Mục lục:

Dùng nĩa nào cho món khai vị?
Dùng nĩa nào cho món khai vị?

Video: Dùng nĩa nào cho món khai vị?

Video: Dùng nĩa nào cho món khai vị?
Video: Hướng dẫn cách dùng dao nĩa đúng chuẩn Âu | Học quản trị nhà hàng 2024, Tháng mười một
Anonim

Nĩa đi ở bên trái, với nĩa trộn salad trước, và sau đó cái nĩa ăn tối bên cạnh đĩa ăn. Trên phía bên phải của trong đĩa, bạn sẽ tìm thấy con dao, dao khai vị hoặc dao trộn salad, thìa, thìa súp, và nĩa hàu. Các lưỡi dao phải được định vị với các mặt cắt gần đĩa nhất.

Theo đó, tôi sẽ sử dụng nĩa nào cho món khai vị đầu tiên của mình?

Nĩa : Khi nào cái nĩa được đặt trên NS bên trái của NS đĩa ăn, ngã ba đầu tiên đến sử dụng ý chí thì là ở NS bên ngoài một, có lẽ cho một Món khai vị hoặc salad.

Tương tự như vậy, cái nĩa nào dùng cho món salad? Vì xà lách phục vụ sau lời mời, nĩa ăn xà lách nằm ở bên phải của bữa tối cái nĩa . Nếu rau xà lách được phục vụ đầu tiên, cái nĩa sẽ ở bên trái ngoài cùng của đĩa, bên cạnh con cá cái nĩa . Món tráng miệng cái nĩa nằm phía trên đĩa với các mũi nhọn hướng sang phải.

Cũng biết, 3 cái nĩa trên bàn để làm gì?

Nói chung: Nếu nhiều hơn số ba các món ăn được phục vụ trước món tráng miệng, sau đó dụng cụ cho món ăn thứ tư được kết hợp với thức ăn; tương tự như vậy món salad cái nĩa và có thể mang theo dao khi món salad được phục vụ. - Thìa tráng miệng và cái nĩa được đưa vào đĩa tráng miệng ngay trước khi món tráng miệng được phục vụ.

Làm thế nào để bạn sử dụng nĩa và thìa trong bữa ăn ngon?

Vì vậy, đây là 10 quy tắc đơn giản của việc sử dụng dao kéo trong bữa ăn cao cấp:

  1. Luôn sử dụng dao kéo từ "Bên ngoài".
  2. Thìa súp nên múc ra ngoài trong bát trước khi đưa vào miệng.
  3. Dùng nĩa để đẩy thức ăn vào thìa và ăn bằng thìa.
  4. Luôn nhớ ăn uống một cách kín đáo.
  5. Sử dụng hai miếng dao kéo ở bất cứ nơi nào được cho.

Đề xuất: